Este informe ha sido elaborado por la OAP de la Federación de Cooperativas Agroalimentarias de Almería mediante un estudio en profundidad de diversas fuentes internas y externas, cuyo detalle se recoge en el apartado de bibliografía y referencias, y mediante el contraste de dicha información con agentes relevantes del sector agroalimentario provincial. La finalidad del documento es ofrecer una herramienta de priorización útil para la gerencia de las cooperativas agroalimentarias almerienses, con foco en decisiones de inversión, mejora operativa y orientación estratégica hacia la digitalización aplicada. Acceda aqui al Informe Completo. Tambien disponible desde nuestro CENTRO DE CONOCIMIENTO.

La agricultura bajo invernadero es una de las grandes señas de identidad de Almería. Su modelo productivo ha permitido convertir una zona con clima semiárido en un referente agroalimentario, capaz de abastecer mercados nacionales e internacionales durante gran parte del año. Sin embargo, este éxito se apoya en un recurso cada vez más limitado: el agua. En los invernaderos almerienses, el riego no es una tarea más. Es uno de los elementos centrales de la producción. La cantidad de agua disponible, su calidad, su coste y la forma en que se aplica influyen directamente en la rentabilidad de las explotaciones, la calidad del cultivo y la sostenibilidad del sistema. Por eso, hablar de digitalización en el sector agroalimentario también significa hablar de una mejor gestión del agua. Este enfoque forma parte de la transformación digital del sector agroalimentario, donde la tecnología se utiliza para ayudar a cooperativas, agricultores y empresas a tomar decisiones con más información. Un modelo productivo marcado por la escasez de agua Almería ha desarrollado un modelo agrícola muy eficiente en un entorno donde el agua siempre ha sido un recurso estratégico. Las bajas precipitaciones, la alta evaporación y la presión sobre los recursos hídricos han obligado al sector a innovar de forma constante. Esta realidad ha hecho que el riego localizado por goteo se consolide como una de las tecnologías principales en los invernaderos. Al aplicar el agua directamente cerca de la raíz, se reducen pérdidas y se mejora el aprovechamiento por parte del cultivo. Aun así, tener riego por goteo no garantiza por sí solo una gestión eficiente. Lo importante es saber cuándo regar, cuánto aplicar y cómo ajustar la fertirrigación según las necesidades reales de cada cultivo. Cultivos como tomate, pimiento, pepino o calabacín no tienen siempre la misma demanda de agua. Sus necesidades cambian según la fase del ciclo, la temperatura, la radiación, la humedad y el estado del sustrato o del suelo. Por eso, regar siguiendo solo una rutina fija puede quedarse corto en algunos momentos y ser excesivo en otros. Agua, calidad y rentabilidad El agua no solo condiciona la producción, también influye en la calidad del fruto. Un mal ajuste del riego puede provocar problemas de calibre, desarrollo desigual, estrés en la planta o pérdida de uniformidad. En mercados exigentes, donde la calidad y la regularidad son clave, estos detalles pueden tener un impacto económico importante. Además, el coste del agua y de la energía necesaria para distribuirla se ha convertido en una preocupación para muchas explotaciones. En algunos casos, las fincas combinan distintas fuentes de agua, como aguas subterráneas, desalinizadas o regeneradas. Esta mezcla puede ayudar a equilibrar disponibilidad, calidad y precio, pero también hace más compleja la gestión. La Universidad de Almería investiga alternativas relacionadas con nuevas fuentes de agua para riego de invernaderos, un tema cada vez más importante para el futuro del sector. Esta línea de trabajo se recoge en publicaciones como la de Hortoinfo sobre fuentes alternativas de agua para riego en invernaderos. Fertirrigación: aplicar agua y nutrientes con precisión En los invernaderos, el riego suele ir unido a la fertilización. La fertirrigación permite aportar agua y nutrientes al mismo tiempo, ajustando las dosis a las necesidades del cultivo. Bien gestionada, ayuda a mejorar el rendimiento y reducir desperdicios. El problema aparece cuando se aplican nutrientes de más o cuando la calidad del agua obliga a ajustar continuamente la estrategia. Una mala gestión puede aumentar costes, afectar al suelo o provocar pérdidas de nutrientes que no son aprovechados por la planta. Desde Himarcan se destaca la importancia de un fertirriego eficiente en invernaderos para ahorrar agua y mantener la producción. En esta línea, investigaciones recogidas en Dialnet también abordan la optimización de estrategias de fertirrigación en cultivos hortícolas bajo invernadero utilizando aguas de distinta calidad. Datos para regar mejor La digitalización ofrece herramientas cada vez más útiles para mejorar la gestión del riego. Sensores de humedad, estaciones climáticas, sistemas de control, plataformas digitales y modelos de evapotranspiración permiten conocer mejor qué está ocurriendo en la finca. Los sensores pueden indicar si el suelo o el sustrato mantienen suficiente humedad. Las estaciones climáticas ayudan a interpretar variables como temperatura, radiación solar o humedad ambiental. Y las plataformas digitales permiten reunir esa información para tomar decisiones más rápidas y ordenadas. Esto no significa que la tecnología sustituya al agricultor. Al contrario, le da más información para decidir mejor. La experiencia en campo sigue siendo fundamental, pero ahora puede apoyarse en datos objetivos. Un sistema digital puede ayudar a detectar zonas que consumen más agua, sectores con problemas de uniformidad, errores en la programación o momentos en los que conviene ajustar el riego. Así, la finca deja de depender solo de la intuición y empieza a trabajar con información más precisa. Sostenibilidad y cumplimiento normativo La gestión eficiente del agua también está relacionada con la sostenibilidad y el cumplimiento normativo. La presión sobre los recursos hídricos y la necesidad de proteger su calidad hacen que cada vez sea más importante justificar un uso responsable del agua y los fertilizantes. La Directiva Marco del Agua establece un marco común para la protección y gestión de las aguas en la Unión Europea. En este contexto, las explotaciones agrícolas deben avanzar hacia modelos más eficientes, trazables y sostenibles. Además, un estudio del CSIC sobre agricultura intensiva en zonas áridas señala la importancia de analizar el modelo almeriense desde una perspectiva ambiental y territorial. Esto no significa frenar la actividad, sino seguir mejorando su gestión para hacerla más sostenible a largo plazo. Cooperativas y gestión colectiva del agua Las cooperativas pueden tener un papel clave en esta transformación. Muchas explotaciones pequeñas o medianas no siempre pueden incorporar tecnología de forma individual. Sin embargo, a través de la cooperativa, pueden acceder a asesoramiento, herramientas digitales, formación y servicios compartidos. La gestión de datos a nivel colectivo también puede ayudar a detectar patrones, comparar campañas y diseñar estrategias más eficientes. Si varias explotaciones comparten información sobre riego, calidad del agua o consumo energético,

La agricultura bajo invernadero es uno de los grandes motores económicos de Almería. Su capacidad para producir hortalizas de calidad durante gran parte del año ha convertido a la provincia en un referente del sector agroalimentario. Sin embargo, este modelo productivo también se enfrenta a retos cada vez más importantes: aumento de costes, presión sobre el agua, exigencias de sostenibilidad, necesidad de trazabilidad y mercados europeos que piden productos cada vez más controlados y eficientes. En este contexto, las tecnologías agrotech, como la teledetección, los drones, los sensores y las plataformas digitales, pueden tener un impacto directo en la rentabilidad de las explotaciones. Su valor no está solo en modernizar la finca, sino en ayudar a tomar mejores decisiones, reducir errores y aprovechar mejor los recursos disponibles. Este avance forma parte de la transformación digital del sector agroalimentario, donde la tecnología se utiliza para apoyar a cooperativas, agricultores y empresas en su adaptación a un mercado cada vez más competitivo. Tecnología que ayuda a mejorar la rentabilidad Cuando se habla de digitalización agrícola, muchas veces se piensa en grandes inversiones o herramientas difíciles de aplicar. Sin embargo, el valor real de estas soluciones aparece cuando ayudan a resolver problemas concretos: detectar antes una incidencia, ajustar mejor el riego, reducir tratamientos innecesarios o mejorar la calidad del producto final. En los invernaderos, cada decisión puede tener consecuencias económicas. Un problema de riego no detectado a tiempo puede afectar al desarrollo del cultivo. Una plaga localizada puede extenderse si no se actúa rápido. Una fertilización mal ajustada puede aumentar los costes sin mejorar la producción. La teledetección y los drones permiten observar el cultivo con más información. A través de imágenes aéreas, mapas de vigor o datos térmicos, el agricultor o técnico puede localizar zonas que no evolucionan igual que el resto. Esa información ayuda a priorizar la revisión en campo y a actuar donde realmente hace falta. Empresas especializadas como STAAREA trabajan con servicios de fotogrametría y teledetección aérea aplicados a la agricultura de precisión. Este tipo de soluciones permite convertir imágenes en mapas útiles para apoyar decisiones técnicas y económicas. Reducir costes sin perder calidad Uno de los principales beneficios económicos de la agricultura de precisión es la reducción de costes operativos. Esto no significa recortar recursos sin criterio, sino utilizarlos mejor. En el caso del agua, los datos pueden ayudar a detectar zonas con estrés hídrico o con diferencias de desarrollo. Si una parte del invernadero necesita una revisión, se puede comprobar el sistema de riego, los goteros, la presión o la programación. En una provincia como Almería, donde el agua es un recurso clave, esta información puede ser muy valiosa. El MITECO recoge el uso de la teledetección como herramienta para el control de usos del agua en agricultura. Aplicado al sector, este tipo de información puede ayudar a planificar mejor y a reforzar una gestión más eficiente del recurso. También puede mejorar el uso de fertilizantes y fitosanitarios. Si los datos muestran que una incidencia está localizada en una zona concreta, el técnico puede revisar ese punto antes de tomar una decisión general sobre toda la explotación. Esto permite trabajar con más precisión, reducir aplicaciones innecesarias y mejorar el control de los costes. Calidad, uniformidad y valor comercial El impacto económico no solo depende de producir más. También depende de producir mejor. En los mercados europeos, la calidad, la uniformidad, la trazabilidad y la seguridad alimentaria son factores cada vez más importantes. Las herramientas digitales pueden ayudar a mantener un cultivo más uniforme. Si se detectan diferencias de vigor, estrés o desarrollo, el agricultor puede corregirlas antes de que afecten al resultado final. Esto puede influir en el calibre, el aspecto, la homogeneidad y la calidad comercial del producto. Desde Tecnología Hortícola se destaca que la teledetección permite observar el estado de los cultivos y anticiparse a posibles daños antes de que sean visibles. En un sistema intensivo como el invernadero, esta capacidad de anticipación puede ayudar a evitar pérdidas y mejorar la planificación. La Universidad de Almería también señala el uso de imágenes térmicas e infrarrojas para detectar problemas en cultivos antes de que afecten a la cosecha. Este tipo de tecnología permite actuar antes y proteger mejor el valor económico de la producción. Más competitividad para cooperativas y empresas La digitalización también puede reforzar la competitividad de cooperativas y empresas agroalimentarias. Muchas veces, el valor de estas herramientas aumenta cuando se usan de forma colectiva. Una cooperativa puede centralizar servicios de análisis, seguimiento de cultivos, asesoramiento técnico y gestión de datos para sus socios. Esto permite reducir costes individuales, mejorar la organización de la información y ofrecer recomendaciones más precisas. Además, facilita comparar campañas, identificar problemas comunes y demostrar buenas prácticas ante clientes, distribuidores o certificaciones. En mercados como Alemania, Países Bajos o Reino Unido, la sostenibilidad y la trazabilidad tienen cada vez más peso. Por eso, contar con datos objetivos sobre el manejo del cultivo puede ayudar a reforzar la confianza y mejorar la posición comercial. El futuro de la agricultura 4.0 en Almería El futuro del invernadero almeriense pasa por una digitalización cada vez más práctica. La agricultura 4.0 no debe entenderse como una sustitución del agricultor, sino como una forma de darle mejores herramientas para decidir. En los próximos años, será cada vez más habitual combinar teledetección, drones, sensores, inteligencia artificial y plataformas de gestión. Estas soluciones podrán ayudar a prever problemas, estimar rendimientos, ajustar el riego, planificar tratamientos y mejorar la trazabilidad. Pero para que todo esto funcione, la formación será clave. No basta con tener datos; hay que saber interpretarlos. Agricultores, técnicos y cooperativas necesitarán conocer qué significan los mapas, cómo leer las alertas y cómo convertir esa información en decisiones útiles. En definitiva, la agricultura 4.0 puede ayudar a que los invernaderos de Almería sean más eficientes, sostenibles y competitivos. Su impacto económico no depende solo de la tecnología, sino de cómo se aplica. Cuando se utiliza con sentido, puede reducir costes, mejorar la calidad, evitar pérdidas y

La agricultura bajo invernadero es una de las grandes fortalezas del sector agroalimentario de Almería. Su capacidad para producir hortalizas de calidad durante gran parte del año ha convertido a la provincia en un referente agrícola dentro y fuera de España. Sin embargo, este modelo también se enfrenta a retos cada vez más exigentes: escasez de agua, aumento de costes, presión sobre fertilizantes y fitosanitarios, y mercados que piden una producción más sostenible y trazable. En este contexto, la teledetección y los drones pueden convertirse en herramientas muy útiles para mejorar la gestión diaria de las explotaciones. Su valor no está solo en captar imágenes, sino en transformar esas imágenes en datos que ayuden a decidir mejor. Este enfoque forma parte de la transformación digital del sector agroalimentario, donde la tecnología se utiliza para apoyar a cooperativas, agricultores y empresas en la mejora de su competitividad. Producir mejor con menos recursos La sostenibilidad ya no es solo una cuestión ambiental. También es una necesidad económica. En una explotación bajo invernadero, usar mejor el agua, los fertilizantes y los tratamientos puede ayudar a reducir costes, evitar pérdidas y mantener la calidad del producto final. La teledetección permite observar el cultivo desde una perspectiva más amplia. A través de satélites, drones o sensores, se pueden detectar diferencias de vigor, zonas con estrés hídrico, problemas de desarrollo o posibles incidencias antes de que sean evidentes a simple vista. Esto permite actuar con más precisión y evitar decisiones generales sobre toda la explotación cuando el problema solo afecta a una zona concreta. Desde Tecnología Hortícola se destaca que la teledetección ayuda a observar el estado de los cultivos y anticiparse a retos agrícolas antes de que los daños sean visibles. Esta capacidad de anticipación es clave en sistemas intensivos como los invernaderos almerienses. Optimizar el uso del agua El agua es uno de los recursos más importantes para el sector agrícola de Almería. En una zona donde cada gota cuenta, disponer de información precisa sobre el estado del cultivo puede ayudar a mejorar la planificación del riego. Los drones con cámaras térmicas o multiespectrales pueden detectar diferencias relacionadas con estrés hídrico. Por ejemplo, una zona del cultivo puede empezar a mostrar señales de falta de agua antes de que el agricultor lo vea directamente en la planta. Esa información permite revisar goteros, presión, drenaje o programación del riego. También la teledetección satelital puede aportar valor. El MITECO recoge el uso de la teledetección como herramienta para el control de usos del agua en agricultura. En la práctica, este tipo de información puede ayudar a conocer mejor las superficies de riego y apoyar una gestión más eficiente del recurso. Mejorar la eficiencia en fertilizantes La fertilización es otro punto clave. Aplicar nutrientes sin conocer bien las necesidades reales del cultivo puede aumentar costes y generar problemas ambientales. Si se aplican de más, parte de esos nutrientes puede no ser aprovechada por la planta. Si se aplican de menos, el cultivo puede perder vigor, uniformidad o rendimiento. La teledetección ayuda a detectar zonas con menor desarrollo o comportamiento diferente. Esto no significa que la tecnología diga automáticamente qué fertilizante aplicar, pero sí ayuda a localizar dónde conviene revisar. Después, el técnico o agricultor puede contrastar la información con análisis de suelo, datos de riego, observación en campo y experiencia agronómica. Empresas especializadas como STAAREA trabajan con servicios de fotogrametría y teledetección aérea aplicados a la agricultura de precisión. Este tipo de soluciones permite convertir imágenes en mapas útiles para gestionar mejor los recursos y tomar decisiones más ajustadas. Reducir tratamientos innecesarios Los drones también pueden ayudar en la detección temprana de plagas, enfermedades o daños localizados. En cultivos bajo invernadero, donde las condiciones pueden favorecer la rápida expansión de ciertos problemas, detectar antes puede marcar una diferencia importante. Una imagen aérea o un mapa de vigor puede señalar una zona que no evoluciona igual que el resto. Esa señal no sustituye el diagnóstico técnico, pero ayuda a dirigir la revisión hacia el punto concreto. Así se evita inspeccionar toda la explotación con el mismo nivel de detalle y se puede actuar con más rapidez. Esto también puede contribuir a reducir tratamientos innecesarios. Si el problema está localizado, la decisión puede ajustarse mejor a la realidad de la finca. El objetivo no es aplicar menos sin criterio, sino aplicar mejor, con más información y siempre dentro del marco técnico y normativo correspondiente. La Universidad de Almería destaca el uso de drones e imágenes térmicas e infrarrojas para detectar problemas en los cultivos antes de que afecten a la cosecha. Esta capacidad puede ser especialmente útil en un modelo intensivo como el almeriense. Datos para cumplir y demostrar buenas prácticas Los mercados europeos cada vez piden más información sobre sostenibilidad, trazabilidad y uso responsable de los recursos. No basta con producir bien; cada vez es más importante poder demostrarlo con datos. La teledetección, los drones y las plataformas digitales pueden ayudar a generar información objetiva sobre el estado del cultivo, el uso del agua, la evolución de una parcela o la respuesta a determinadas actuaciones. Para cooperativas y empresas agroalimentarias, estos datos pueden ser útiles para mejorar la gestión interna y reforzar la confianza de clientes y distribuidores. Además, el uso de tecnología puede facilitar el seguimiento de buenas prácticas agrícolas. Cuando se trabaja con información ordenada, es más fácil identificar problemas, corregir desviaciones y justificar decisiones técnicas. Sostenibilidad con sentido práctico La digitalización no debe verse como una obligación complicada ni como una moda. Su valor aparece cuando ayuda a resolver problemas reales: ahorrar agua, reducir costes, mejorar la eficiencia de los fertilizantes, detectar incidencias antes o tomar decisiones con más seguridad. En los invernaderos de Almería, la sostenibilidad pasa por producir mejor con los recursos disponibles. La teledetección y los drones pueden ser aliados importantes en ese camino, siempre que se combinen con la experiencia del agricultor y el criterio técnico. En definitiva, estas herramientas no sustituyen el conocimiento del campo. Lo refuerzan. Permiten observar

La agricultura bajo invernadero en Almería trabaja en un contexto cada vez más exigente. El agua, la energía, la sanidad vegetal, la trazabilidad y la calidad del producto son factores que influyen directamente en la competitividad de las explotaciones. Por eso, cada vez tiene más sentido apoyarse en herramientas digitales que ayuden a tomar decisiones con más información. Dentro de esta evolución, la combinación de satélites y drones puede aportar un valor muy interesante. No se trata de elegir una tecnología u otra, sino de entender qué puede aportar cada una. El satélite ofrece una visión amplia y periódica de grandes superficies. El dron, en cambio, permite revisar zonas concretas con mucho más detalle. Este enfoque forma parte de la transformación digital del sector agroalimentario, donde el objetivo es utilizar la tecnología de forma práctica para mejorar la gestión diaria de cooperativas, agricultores y empresas. Dos herramientas que se complementan Los satélites permiten observar grandes extensiones de invernaderos y detectar cambios en el tiempo. Gracias a sus imágenes, se pueden comparar zonas, seguir la evolución del cultivo y localizar áreas que muestran un comportamiento diferente. Esta visión general es muy útil en una provincia como Almería, donde existen grandes concentraciones de invernaderos y no siempre es posible revisar todo con el mismo nivel de detalle. A partir de una imagen satelital, el técnico puede detectar una zona con menor vigor, una posible diferencia en el desarrollo del cultivo o un área que necesita revisión. Los drones aportan el siguiente paso. Una vez localizada una zona de interés, pueden utilizarse para observarla con más precisión. Permiten captar imágenes de alta resolución, revisar puntos concretos y obtener una información más cercana al cultivo. Empresas como STAAREA trabajan con servicios de fotogrametría y teledetección aérea aplicados a la agricultura de precisión. Este tipo de soluciones permite transformar imágenes en mapas útiles para apoyar la toma de decisiones. De la visión general al detalle La principal ventaja de combinar satélites y drones está en trabajar por niveles. Primero, el satélite ayuda a tener una visión general de la explotación. Después, el dron permite entrar en el detalle de las zonas donde parece haber una incidencia. Por ejemplo, una imagen satelital puede mostrar que una parte del invernadero o de una zona productiva presenta menor actividad vegetal. Esa señal no explica por sí sola la causa, pero sí indica que conviene revisar. A partir de ahí, el dron puede ayudar a comprobar si el problema está relacionado con riego, nutrición, plaga, enfermedad, temperatura o falta de uniformidad. Este sistema evita revisar todo de forma general y permite concentrar el tiempo y los recursos donde realmente hace falta. En explotaciones intensivas, donde los problemas pueden avanzar rápido, esta capacidad de reacción puede marcar una diferencia importante. Desde Tecnología Hortícola se destaca que la teledetección ayuda a observar el estado de los cultivos y anticiparse a posibles daños antes de que sean visibles a simple vista. Aplicaciones en cultivos bajo invernadero En los invernaderos, esta combinación puede aplicarse a varias tareas. Una de las más importantes es el seguimiento del vigor del cultivo. Si una zona se desarrolla peor que otra, los datos pueden ayudar a detectar el problema antes y orientar mejor la visita técnica. También puede ser útil para mejorar la gestión del riego. En Almería, el agua es un recurso clave. Si las imágenes muestran diferencias relacionadas con estrés hídrico o desarrollo desigual, el agricultor puede revisar goteros, presión, drenaje o programación del riego. El MITECO recoge que la teledetección puede ayudar a conocer mejor las superficies de riego y los consumos de agua utilizados en agricultura. En una zona donde cada gota cuenta, esta información puede ser muy útil para mejorar la planificación. Otra aplicación está relacionada con la sanidad vegetal. Los cambios en el color, el vigor o la temperatura del cultivo pueden servir como señal de alerta. El dron no sustituye el diagnóstico agronómico, pero ayuda a localizar puntos sospechosos y a revisar antes de que el problema se extienda. La Universidad de Almería destaca el uso de imágenes térmicas e infrarrojas para detectar problemas en cultivos y tratarlos antes de que afecten a la cosecha. Esta capacidad resulta especialmente interesante en sistemas intensivos, donde una incidencia puede tener impacto económico en pocos días. Una ayuda para cooperativas y técnicos La sinergia entre satélites y drones también puede ser muy útil para cooperativas. En lugar de que cada agricultor tenga que invertir por separado en equipos o plataformas, la cooperativa puede centralizar servicios de análisis, seguimiento y asesoramiento técnico. Este modelo permite reducir costes, organizar mejor la información y ofrecer apoyo a los socios con datos más objetivos. Además, facilita comparar campañas, detectar problemas comunes y planificar actuaciones con mayor precisión. El uso de mapas y datos también puede reforzar la trazabilidad y la sostenibilidad. Cada vez más mercados piden evidencias claras sobre el uso eficiente del agua, la reducción de tratamientos y la gestión responsable de los recursos. La tecnología puede ayudar a demostrar esas buenas prácticas con información medible. Tecnología con un objetivo claro Para que esta combinación funcione, es importante no usar la tecnología por moda. Antes de empezar, conviene definir qué problema se quiere resolver: mejorar el riego, detectar incidencias, reducir visitas innecesarias, revisar la evolución del cultivo o apoyar decisiones de fertilización. También es importante interpretar bien los datos. Un mapa puede mostrar una anomalía, pero no siempre indica una causa única. Por eso, la información satelital y de dron debe combinarse con la experiencia del agricultor, la revisión en campo y el criterio técnico. En definitiva, satélites y drones pueden ayudar a gestionar los invernaderos de Almería de forma más precisa, eficiente y sostenible. El satélite ofrece la visión general; el dron aporta el detalle; y el agricultor o técnico convierte esa información en decisiones concretas. Desde la Oficina AceleraPyme Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía – Almería se ofrece acompañamiento a cooperativas, agricultores y asociados que quieran aplicar soluciones digitales en su actividad diaria. También

Los drones se han convertido en una herramienta cada vez más útil dentro de la agricultura de precisión. En el caso de los cultivos bajo invernadero, pueden aportar información muy valiosa para revisar el estado del cultivo, detectar incidencias y tomar decisiones con más rapidez. En una provincia como Almería, donde la agricultura bajo plástico tiene un papel fundamental en el sector agroalimentario, contar con datos precisos puede marcar una gran diferencia. Los invernaderos son sistemas productivos muy intensivos, con ciclos rápidos, alta densidad de cultivo y una necesidad constante de controlar el riego, la nutrición, la sanidad vegetal y la calidad de la producción. Por eso, los drones no deben verse solo como una tecnología llamativa, sino como una herramienta práctica. Bien utilizados, pueden ayudar a observar mejor el cultivo, localizar zonas problemáticas y complementar el trabajo del agricultor y del técnico. Este tipo de soluciones forma parte de la transformación digital del sector agroalimentario, donde la tecnología se aplica para mejorar la eficiencia y la competitividad de cooperativas, agricultores y empresas. Más detalle que una imagen general Una de las principales ventajas de los drones es que permiten obtener imágenes de alta resolución. Mientras otras herramientas, como los satélites, son muy útiles para observar grandes superficies, el dron permite acercarse mucho más al cultivo y revisar zonas concretas con mayor detalle. Esto puede ser especialmente interesante en invernaderos, donde pequeñas diferencias pueden afectar al resultado final. Una zona con menor vigor, un problema de riego, una plaga inicial o una falta de uniformidad pueden pasar desapercibidos durante los primeros días. Con un vuelo bien planificado, el dron ayuda a detectar esas diferencias antes y a decidir dónde conviene mirar primero. Empresas especializadas como STAAREA trabajan con servicios de fotogrametría y teledetección aérea aplicados a la agricultura de precisión. Este tipo de soluciones permite transformar imágenes en mapas útiles para interpretar mejor el estado del cultivo. Qué pueden detectar los drones Los drones pueden equiparse con diferentes tipos de cámaras. Las cámaras RGB captan imágenes similares a las de una cámara convencional y permiten observar cambios visibles, como zonas con menor desarrollo, daños físicos o diferencias de color. Las cámaras multiespectrales, en cambio, captan información que el ojo humano no ve. Esto puede ayudar a detectar cambios en el vigor del cultivo, estrés o problemas que todavía no son evidentes desde el suelo. También pueden utilizarse cámaras térmicas, que permiten observar diferencias de temperatura en las plantas. En un invernadero, esta información puede servir para revisar problemas de riego, detectar posibles zonas con estrés hídrico, localizar áreas con menor crecimiento o comprobar si una intervención ha tenido efecto. La Universidad de Almería destaca precisamente el uso de imágenes térmicas e infrarrojas para detectar problemas en los cultivos y tratarlos antes de que afecten a la cosecha. Aplicaciones prácticas en invernaderos Los drones pueden apoyar muchas tareas dentro de la gestión agrícola. Una de las más importantes es el seguimiento del vigor del cultivo. A través de imágenes procesadas, el agricultor o técnico puede ver si el desarrollo es uniforme o si existen zonas que necesitan una revisión más detallada. También pueden ser útiles para mejorar la gestión del riego. Si una parte del cultivo muestra señales de estrés o menor desarrollo, puede ser necesario revisar goteros, presión, turnos de riego, drenaje o calidad del agua. En un contexto donde el agua es un recurso clave, detectar estos problemas a tiempo puede ayudar a evitar pérdidas y mejorar la eficiencia. Otra aplicación importante es la detección temprana de plagas o enfermedades. En cultivos intensivos, los problemas pueden avanzar rápido si no se identifican a tiempo. El dron no sustituye al diagnóstico técnico, pero sí ayuda a localizar zonas sospechosas y a priorizar la inspección en campo. Además, puede servir para documentar la evolución del cultivo, comparar campañas, revisar daños, controlar la uniformidad de la plantación o apoyar decisiones relacionadas con fertilización. Tal como explica Isabel Caballero, los drones tienen diferentes aplicaciones en el sector agrario porque permiten captar imágenes que después pueden analizarse e interpretarse para tomar mejores decisiones. Condiciones de uso dentro del invernadero Aunque los drones pueden aportar mucho valor, su uso en invernaderos requiere planificación. No es lo mismo volar en campo abierto que hacerlo cerca de estructuras, cables, tuberías, sistemas de riego o cubiertas de plástico. En algunos casos, el vuelo puede realizarse sobre el invernadero o en zonas abiertas. En otros, si se plantea trabajar dentro de grandes estructuras, es necesario contar con equipos adecuados, sensores de seguridad y personal con experiencia. La prioridad siempre debe ser evitar daños en el cultivo, en la instalación y en el propio equipo. Por eso, antes de incorporar esta tecnología, conviene definir bien el objetivo. No se trata de volar por volar, sino de saber qué información se quiere obtener: detectar estrés, revisar riego, localizar diferencias de vigor, hacer seguimiento de una zona concreta o comprobar la respuesta a una actuación. Drones y satélites: mejor juntos Los drones no tienen por qué sustituir a la teledetección satelital. En realidad, ambas herramientas pueden complementarse. Los satélites ayudan a observar grandes superficies y detectar tendencias generales. Los drones permiten revisar con más detalle las zonas donde se necesita una información más precisa. Este enfoque puede ser muy útil para cooperativas y técnicos que trabajan con varias explotaciones. Primero se pueden identificar zonas de interés mediante datos generales y después utilizar drones para analizar puntos concretos. Así se optimiza el tiempo, se reducen desplazamientos innecesarios y se mejora la calidad de la información. Desde Tecnología Hortícola se señala que la teledetección ayuda a observar el estado de los cultivos y anticiparse a problemas antes de que sean visibles. Los drones refuerzan esta idea al aportar una visión más cercana y detallada. Tecnología útil, no tecnología por moda La digitalización debe aplicarse con sentido. Comprar un dron o contratar vuelos sin tener claro el objetivo puede terminar siendo poco útil. En cambio, cuando se parte de una necesidad concreta, la tecnología

La agricultura digital se ha convertido en una de las grandes palancas de mejora para explotaciones agrarias, cooperativas, autónomos y pymes del sector agroalimentario. En 2026, digitalizar ya no consiste sólo en incorporar tecnología, sino en aprender a utilizar mejor la información para tomar decisiones más precisas, ahorrar recursos y mejorar la competitividad de cada actividad. Aun así, muchas empresas del entorno rural siguen preguntándose por dónde empezar, qué herramientas pueden serles útiles o cómo dar pasos realistas sin complicarse con soluciones que no encajan con su día a día. Ahí es donde el acompañamiento resulta clave. Desde una Oficina Acelera Pyme, el objetivo no es hablar de tecnología de forma abstracta, sino ayudar a entender cómo la digitalización puede aplicarse de forma útil, progresiva y adaptada a la realidad de cada negocio. En este contexto, la agricultura digital ofrece beneficios muy concretos. Estos son cinco de los más importantes. 1. Ayuda a tomar decisiones con más información y menos incertidumbre Uno de los mayores avances que aporta la agricultura digital es la posibilidad de decidir con más criterio. Gracias a herramientas de monitorización, sensores, plataformas de gestión, imágenes satelitales o sistemas de análisis de datos, hoy es posible conocer mejor el estado de una finca, detectar cambios antes y reaccionar con mayor rapidez. Esto permite dejar atrás una gestión basada únicamente en la experiencia o en revisiones puntuales del terreno para pasar a una toma de decisiones más apoyada en datos reales. Saber cómo evoluciona la humedad del suelo, detectar variaciones en el cultivo o consultar información actualizada sobre una parcela facilita actuar en el momento adecuado y con mayor precisión. Desde una Oficina Acelera Pyme, este beneficio es especialmente relevante porque muchas veces el primer paso no es implantar grandes sistemas, sino identificar qué información necesita realmente una explotación y qué herramientas pueden ayudar a obtenerla de forma sencilla y útil. 2. Permite ahorrar agua, insumos y costes innecesarios La agricultura digital también contribuye a una gestión mucho más eficiente de los recursos. Cuando una explotación dispone de mejores datos, resulta más fácil ajustar el riego, planificar mejor la fertilización, controlar consumos y reducir aplicaciones innecesarias. Esto tiene un impacto directo en los costes, pero también en la sostenibilidad de la actividad. En un escenario marcado por el aumento de precios, la presión sobre el agua y la necesidad de producir de forma más responsable, optimizar recursos ya no es solo una ventaja: es una necesidad. Además, este tipo de mejora puede empezar con soluciones muy concretas. No siempre hace falta una transformación completa desde el primer día. En muchos casos, el valor está en comenzar por una necesidad clara, como mejorar el control del riego, tener más visibilidad sobre determinadas variables o centralizar información que antes estaba dispersa. Ese enfoque práctico y gradual es precisamente el que una Oficina Acelera Pyme puede ayudar a definir, orientando a cada empresa sobre qué herramientas pueden generarle más valor en función de su punto de partida. 3. Mejora la productividad y la capacidad de anticiparse a los problemas Otro de los grandes beneficios de la agricultura digital es que ayuda a trabajar con mayor previsión. Tener acceso a datos actualizados y contar con sistemas de seguimiento facilita detectar incidencias antes, corregir desviaciones con más margen y evitar que pequeños problemas terminen teniendo un impacto mayor sobre la producción. Esto se traduce en una mejora de la productividad, no solo porque se pueda producir más, sino porque se reduce la improvisación, se gana agilidad en la gestión y se aprovechan mejor los recursos disponibles. Anticiparse a necesidades del cultivo, vigilar mejor determinadas condiciones o detectar señales de alerta con tiempo permite actuar de forma más eficaz. Para muchas pymes y explotaciones, este es uno de los puntos donde la digitalización demuestra más claramente su utilidad. La tecnología deja de verse como algo complejo o lejano y empieza a percibirse como una herramienta que ayuda en lo más importante: trabajar mejor, con más control y menos incertidumbre. Desde una Oficina Acelera Pyme, orientar en este proceso significa ayudar a identificar dónde están hoy los principales cuellos de botella y qué pasos pueden darse para mejorar la gestión sin romper la operativa diaria del negocio. 4. Refuerza la sostenibilidad de la explotación Hablar de agricultura digital en 2026 también es hablar de sostenibilidad. La posibilidad de ajustar mejor el uso de agua, fertilizantes, energía o tratamientos permite avanzar hacia un modelo productivo más eficiente y más responsable. Pero la sostenibilidad no debe entenderse sólo en términos medioambientales. También implica hacer que una explotación sea más sólida, más resistente a cambios del entorno y más preparada para afrontar retos futuros. Una actividad agraria que conoce mejor sus datos y optimiza mejor sus recursos está, en general, en mejores condiciones para adaptarse a nuevas exigencias del mercado, cambios normativos o escenarios de mayor presión económica. Por eso, la digitalización no debe verse únicamente como una cuestión tecnológica, sino como una forma de fortalecer el negocio. La agricultura digital ayuda a producir con más precisión, a reducir ineficiencias y a construir una base más estable para crecer. En este punto, el papel de una Oficina Acelera Pyme es acompañar a las empresas del sector para que puedan entender qué soluciones les permiten mejorar de forma realista, evitando inversiones poco alineadas con sus necesidades y priorizando aquello que sí puede aportar valor desde el corto plazo. 5. Hace más competitivas a las pymes, cooperativas y profesionales del campo El quinto gran beneficio de la agricultura digital es la mejora de la competitividad. Una explotación o empresa que trabaja con más información, más control y procesos más ordenados tiene más capacidad para responder mejor, ser más eficiente y diferenciarse en un entorno cada vez más exigente. Esto es especialmente importante en el caso de pymes, cooperativas y autónomos del entorno rural, que muchas veces deben avanzar en modernización con recursos limitados y con poco margen para equivocarse. En esos casos, contar con orientación especializada puede marcar la

La digitalización ya no es algo reservado a grandes empresas o negocios urbanos. Hoy, cualquier explotación agrícola, ganadera, cooperativa, pyme rural o profesional del campo necesita apoyarse en herramientas digitales para ahorrar tiempo, reducir trámites, mejorar la gestión diaria y tomar decisiones con más información. En el sector agroganadero, además, esta necesidad es cada vez más evidente. La actividad diaria exige controlar costes, organizar documentación, gestionar ayudas, coordinar trabajos, mejorar la trazabilidad, comunicarse con socios, clientes o proveedores y adaptarse a nuevas exigencias administrativas y de mercado. Sin embargo, para muchos agricultores, ganaderos y pequeñas empresas rurales, el problema no está en entender que la digitalización puede ser útil. El verdadero reto está en saber por dónde empezar. ¿Qué herramienta necesito realmente? ¿Qué procesos puedo mejorar en mi explotación? ¿Cómo puedo reducir papeleo? ¿Qué ayudas existen? ¿Cómo puedo evitar gastar dinero en soluciones que luego no voy a usar? ¿Qué pasos debo dar si no tengo conocimientos técnicos? Para responder a estas preguntas existen las oficinas Acelera Pyme, espacios de asesoramiento gratuitos pensados para acercar la digitalización a pymes, autónomos, cooperativas y profesionales del entorno rural de una forma sencilla, práctica y adaptada a su realidad. Qué son las oficinas Acelera Pyme Las oficinas Acelera Pyme son puntos de atención físicos y virtuales que ofrecen apoyo a pequeñas empresas, autónomos, cooperativas y emprendedores en sus procesos de transformación digital. Su objetivo principal es ayudar a incorporar soluciones digitales que mejoren la competitividad, la eficiencia y la capacidad de adaptación de cada actividad. Pero no se trata solo de hablar de tecnología ni de recomendar herramientas sin más. Se trata de bajar la digitalización al día a día del sector agroganadero: cómo se organizan los documentos de la explotación, cómo se controlan los costes, cómo se registran trabajos, cómo se gestionan ayudas, cómo se mejora la comunicación con socios o clientes, cómo se reduce el papeleo o cómo se aprovechan mejor los datos disponibles. En otras palabras, una oficina Acelera Pyme ayuda a traducir la digitalización a problemas concretos del campo. Para una explotación agrícola, esto puede significar mejorar la gestión de cultivos, organizar documentación, controlar gastos o reducir desplazamientos. Para una ganadería, puede suponer llevar un mejor seguimiento de animales, tratamientos, alimentación, registros o incidencias. Para una cooperativa, puede ayudar a mejorar la comunicación con socios, ordenar procesos internos, digitalizar documentos o facilitar el acceso a información clave. Para qué sirven las oficinas Acelera Pyme Las oficinas Acelera Pyme sirven, sobre todo, para acompañar. Muchos agricultores, ganaderos, cooperativas y pequeños negocios rurales saben que necesitan digitalizarse, pero no cuentan con tiempo, personal especializado o conocimiento suficiente para tomar decisiones con seguridad. Por eso, estas oficinas ofrecen orientación personalizada para analizar la situación de partida de cada actividad y detectar oportunidades reales de mejora. No todas las explotaciones ni todas las empresas del sector agroganadero necesitan lo mismo. Una explotación familiar que necesita reducir papeleo no tiene las mismas prioridades que una cooperativa que quiere mejorar la comunicación con sus socios. Una ganadería que busca organizar mejor sus registros no tiene los mismos retos que una empresa agroalimentaria que necesita reforzar su trazabilidad o su presencia digital. La clave está en entender cada caso y proponer un camino realista. Principales funciones de una oficina Acelera Pyme Asesorar sobre digitalización y mejora de procesos Una de las grandes ventajas de las oficinas Acelera Pyme es que ayudan a identificar qué procesos del día a día pueden mejorar con herramientas digitales. En el sector agroganadero, esto puede incluir tareas como la gestión de facturas, el archivo de documentos, el control de costes, la planificación de trabajos en campo, la gestión de partes, el seguimiento de incidencias, la comunicación con socios o clientes, el control de stock, la organización de registros o la preparación de documentación para trámites y ayudas. En muchas explotaciones y cooperativas, estas tareas todavía se resuelven con papel, llamadas, hojas de cálculo sueltas, carpetas físicas o mensajes que se pierden entre distintos canales. La digitalización permite ordenar esa información, reducir errores y tener una visión más clara de lo que ocurre en la actividad diaria. No se trata de cambiar la forma de trabajar de la noche a la mañana. Se trata de facilitar el trabajo y evitar que la gestión administrativa robe más tiempo del necesario. Ayudar a saber por dónde empezar Uno de los mayores frenos a la digitalización en el sector agroganadero es la sensación de bloqueo. Hay muchas herramientas, plataformas y soluciones disponibles, pero no siempre está claro cuál encaja mejor con una explotación, una cooperativa o una pyme rural. Las oficinas Acelera Pyme ayudan precisamente a evitar esa parálisis. El objetivo no es digitalizarlo todo de golpe, sino priorizar. Primero, detectar qué problema genera más pérdida de tiempo, más costes o más dificultades. Después, valorar qué solución puede ayudar a resolverlo. Y, por último, definir un camino realista para avanzar paso a paso. Este enfoque es especialmente útil en el campo, donde el tiempo es limitado, las campañas marcan el ritmo de trabajo y cualquier solución debe ser sencilla, práctica y fácil de mantener. Informar sobre ayudas y programas disponibles Otro de los servicios más valorados de las oficinas Acelera Pyme es la información sobre ayudas, subvenciones y programas públicos relacionados con la digitalización. Muchas explotaciones, cooperativas, pymes rurales y autónomos no acceden a estos recursos porque no conocen las convocatorias, no saben si cumplen los requisitos o no tienen claro cómo aplicarlas a su caso concreto. Una oficina Acelera Pyme puede orientar sobre las opciones disponibles y ayudar a entender qué tipo de soluciones pueden encajar mejor con las necesidades de cada actividad. Esto resulta especialmente importante en el medio rural, donde muchas empresas y profesionales no siempre tienen acceso directo a información especializada o necesitan una atención más cercana para interpretar qué recursos pueden ser útiles de verdad. Acercar recursos, guías y contenidos prácticos Las oficinas Acelera Pyme también funcionan como un punto de acceso a recursos formativos y contenidos especializados. Guías,

La agricultura bajo invernadero es una de las grandes fortalezas del sector agroalimentario de Almería. Su modelo productivo permite cultivar hortalizas durante gran parte del año y abastecer mercados muy exigentes. Sin embargo, mantener esa competitividad requiere seguir avanzando en eficiencia, sostenibilidad y uso inteligente de los recursos. En este contexto, la teledetección satelital se ha convertido en una herramienta cada vez más útil para apoyar la toma de decisiones. No se trata solo de mirar una finca desde arriba, sino de transformar imágenes en datos que ayuden a conocer mejor el estado del cultivo, detectar diferencias y actuar antes de que los problemas sean evidentes. Este enfoque forma parte de la transformación digital del sector agroalimentario, donde la tecnología se utiliza para ayudar a cooperativas, agricultores y empresas a trabajar con más información y menos incertidumbre. Qué es la teledetección satelital La teledetección satelital permite observar cultivos a distancia mediante imágenes captadas por satélites. Estas imágenes pueden recoger información sobre el color, el vigor, la humedad o la evolución de la vegetación a lo largo del tiempo. A través de diferentes bandas de luz, algunas visibles y otras no perceptibles para el ojo humano, es posible obtener indicadores que ayudan a interpretar cómo está respondiendo el cultivo. Uno de los más conocidos es el NDVI, que se utiliza para analizar el vigor vegetal y detectar diferencias dentro de una misma superficie. En palabras sencillas, una imagen normal muestra cómo se ve el cultivo. Una imagen satelital procesada puede ayudar a entender cómo está evolucionando. Por eso, esta herramienta puede ser especialmente útil en agricultura intensiva, donde cada decisión sobre riego, nutrición o sanidad vegetal puede afectar al resultado final. Desde Tecnología Hortícola se destaca que la teledetección permite observar el estado de los cultivos, detectar estrés y anticiparse a posibles daños antes de que sean visibles a simple vista. Aplicación en cultivos bajo invernadero Los invernaderos tienen características muy concretas. A diferencia de los cultivos al aire libre, las cubiertas de plástico pueden interferir en algunas mediciones, ya que reflejan o modifican parte de la señal captada por el satélite. Por eso, la teledetección en invernadero debe interpretarse con cuidado y, siempre que sea posible, combinarse con otras fuentes de información. Aun así, esta tecnología puede aportar valor. En zonas con alta concentración de invernaderos, como ocurre en Almería, permite observar grandes superficies, comparar la evolución de diferentes áreas y detectar cambios que pueden indicar problemas en el cultivo. Por ejemplo, un mapa puede mostrar zonas con menor vigor, diferencias de desarrollo o posibles señales de estrés hídrico. Esa información no sustituye la revisión en campo, pero ayuda a saber dónde mirar primero. En vez de revisar toda la finca de forma general, el agricultor o técnico puede centrarse en las zonas que muestran un comportamiento diferente. Qué información puede aportar La teledetección satelital puede ayudar a responder preguntas muy prácticas: ¿hay zonas del invernadero con menor desarrollo?, ¿el cultivo está evolucionando de forma uniforme?, ¿puede haber estrés hídrico?, ¿ha respondido bien una zona después de un riego o una fertilización? También puede apoyar el seguimiento del uso del agua. En una provincia donde el recurso hídrico es clave, disponer de información sobre superficies de riego y evolución del cultivo puede ayudar a mejorar la gestión. El MITECO recoge el uso de la teledetección como herramienta para el control de usos del agua en agricultura. Además, las imágenes satelitales permiten comparar campañas, observar tendencias y detectar variaciones que pueden pasar desapercibidas en una visita puntual. Esto puede ser útil para cooperativas, técnicos y agricultores que necesitan planificar mejor sus actuaciones. Satélites, drones y datos de campo La teledetección satelital no debe entenderse como una herramienta aislada. Su valor aumenta cuando se combina con drones, sensores en campo, datos meteorológicos y conocimiento técnico. Los satélites permiten observar grandes superficies y hacer seguimientos periódicos. Los drones, en cambio, ofrecen mayor detalle en zonas concretas. Por eso, ambos sistemas pueden complementarse. Si una imagen satelital muestra una posible anomalía, un dron o una revisión en campo pueden ayudar a confirmar qué está ocurriendo. Empresas como STAAREA trabajan con servicios de fotogrametría y teledetección aérea aplicados a la agricultura de precisión. Este tipo de soluciones puede ayudar a transformar imágenes en mapas útiles para la gestión del cultivo. La Universidad de Almería también destaca el uso de drones e imágenes térmicas e infrarrojas para detectar problemas en los cultivos y actuar antes de que afecten a la cosecha. Buenas prácticas para usarla bien Para que la teledetección sea útil, no basta con recibir un mapa. Es importante saber interpretarlo. Un valor bajo de vigor no significa siempre lo mismo: puede estar relacionado con falta de agua, problemas nutricionales, salinidad, una plaga, una enfermedad o incluso una diferencia propia de la parcela. Por eso, conviene seguir algunas buenas prácticas. La primera es definir qué se quiere analizar: riego, vigor, evolución del cultivo, respuesta a un tratamiento o detección temprana de incidencias. La segunda es comparar los datos con observaciones reales en campo. Y la tercera es utilizar la información de forma continuada, no solo en momentos puntuales. También es recomendable que cooperativas y técnicos puedan apoyar a los agricultores en la interpretación de los datos. Así se evita tomar decisiones precipitadas y se aprovecha mejor el valor de la tecnología. Una herramienta para decidir mejor La teledetección satelital no sustituye al agricultor ni al técnico. Su función es reforzar su capacidad de decisión con información más objetiva y ordenada. En los invernaderos de Almería, donde la productividad, el agua y la calidad son factores clave, contar con datos fiables puede marcar una diferencia importante. Esta tecnología permite detectar antes, comparar mejor y actuar con más precisión. Bien utilizada, puede ayudar a ahorrar recursos, reducir riesgos y mejorar la gestión diaria de las explotaciones. En definitiva, la teledetección satelital aplicada a invernaderos no es una solución mágica, pero sí una herramienta práctica para avanzar hacia una agricultura más eficiente, sostenible y basada en datos.